あんこう どぶ汁

あんこう鍋（ドブ汁風）の作り方 （2人分/1セット） 野菜は大根又は切干大根・ネギ・豆腐などを ご用意ください！ ※　調理する前にあんこうは解凍しておいてください。 　　 解凍したあんこうはザルに入れ、水を切ってください。　　 (1)　鍋に特製肝ミソを入れ、360ccの水を加え火にかけます (2)　スープが煮立ったら、解凍したあんこうを鍋に入れます (3)　あんこうに火が通ったら、ご用意の野菜を加えます (4)　野菜に火が通ったらできあがり！ ≪オススメ！≫ 　残ったスープに、ごはんやうどんを入れて召し上がれば絶品です！ 【原材料】　　あんこう350g・肝ミソ150g（あんこう肝・味噌・みりん...